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Dani mladog maslinovog ulja - Le giornate dell'olio d'oliva novello Vodnjan – Dignano

U Vodnjanu su od 13. do 15. studenog 2015. održani 11. Dani mladog maslinovog ulja, manifestacija na kojoj se osim maslinara s mladim uljima predstavljaju i drugi proizvođači autohtonih proizvoda zdrave hrane: lavande, meda, vina, likera, suhomesnatih proizvoda… te kulinarske ekipa koje svojim umijećem i kreativnošću zadivljuju posjetitelje specijalitetima spremljenim na bazi maslinovog ulja i autohtonih istarskih prehrambenih proizvoda.

Dal 13 al 15 novembre 2015, a Dignano, si è tenuta l'XI edizione delle GIORNATE DELL'OLIO D'OLIVA NOVELLO, manifestazione alla quale hanno partecipato non solo gli olivicoltori dei dintorni, ma anche produttori di svariati prodotti autoctoni quali: la lavanda, il miele, il vino, liquori, prosciutti e salumi, e non solo... quest'anno a rendere il tutto più suggestivo c'erano intere equipe di chef di alta cucina che con abilità e creatività hanno ammaliato tutti i presenti con le loro specialità culinarie tipiche istriane a base d'olio d'oliva.

 


Naša je škola i ove godine sudjelovala na toj manifestaciji. Učenici iz maslinarske grupe pod vodstvom učiteljice prirode i biologije Tine Grgorinić i voditeljice školske zadruge Diriane Delcaro Hrelja predstavili su na svom štandu školsko ekstradjevičansko maslinovo ulje i druge proizvode.

Anche quest'anno la nostra scuola ha partecipato a tale manifestazione. Gli alunni del gruppo degli olivicoltori sotto la guida dell'insegnante di natura e biologia Tina Grgorinić e l'insegnante che guida la cooperativa scolastica Diriana Delcaro Hrelja, hanno presentato l'olio extravergine d'oliva della nostra scuola.

 



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objavio: Tea Grbin   datum: 1. 12. 2015.

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